25 dag Butter
15 dag Honig
10 dag Zucker
6 Dotter
6 Eiklar
15 dag Mehl universal
15 dag Kartoffelmehl
1 Pkg Vanillezucker
1KL Backpulver

Butter flaumig rühren, Dotter,Honig und Vanillezucker abwechselnd unterrühren Mehl, Kartoffelmehl und Backpulver einrühren. Das Eiklar zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.
Backzeit: 45 – 60 Minuten

Nougatcreme:

18dag Butter
15 dag Zucker
30 dag Nougatmasse (Nutella)
1Pkg Vanillezucker

Butter sehr schaumig rühren. Nougatmasse und Vanillezucker dazugeben Eiklar mit Zucker sehr gut aufschlagen und Löffelweise unter die Buttermasse rühren.